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重庆小面

重庆小面

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课程级别:
入门
上课类型:
晚班课程
授课校区:

广东深圳龙华区龙观大道54号二楼(龙华汽车站旁150米)

  • 适用对象

  • 课程目标

课程概述

食为先小吃培训

  食为先小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课!师资团队规模强大、专业师傅实操教学!成立多年来以正宗、专业、系...

课程详情

重庆小面培训实际操作内容

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项目实际操作内容一

包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术;

项目实际操作内容二

红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等;

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项目实际操作内容三

清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,煎蛋面等;

项目实际操作内容四

油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作;

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项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

类/似/课/程

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