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茶叶的基本知识。
了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。
水的基本知识。
学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?
茶艺的技术。
包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。
茶艺的礼仪。
仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
茶艺的规范。
茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。
茶艺师是一个职称、一种技能、更是一种生活方式,5千年的茶文化源远流长,博大精深,如何才能让我们系统性地认识 一杯茶的滋味与文化?
1、茶艺作为待客之道、商务接待,增加人际沟通,
2、茶艺让您更懂细节,懂礼节,细节凸显您的素养
4、提升家庭和谐幸福感、让孩子从小耳濡目染,懂礼仪。
5、茶艺作为黄金职业,未来的职业趋势。
国家重视茶艺师考证:全国茶艺师资格考试证及全国食品准入制(QS认证)都要求与茶相关企业定岗定员。凡与茶有关的 生产企业都须有固定茶艺师职员。
初级:18个课时,周末班、平时班
【考试科目】
《理论知识》:茶叶的基础知识、礼仪、茶艺表演、职业道德规范等。
《技能操作》:考泡茶的基本礼仪、茶艺表演、接待、茶事服务等。
【考试形式】
封闭式理论知识考试和技能操作考核采用实际操作、现场问答等模式。
每科100分,合格分数为60分,理论知识考试限定时间是120分钟以内,技能操作考核时间限定在50分钟以内。
国家职业资格五级(初级)(具备以下条件之一者)
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;
2、在本职业连续见习工作两年以上;
【政府补贴和学费】(你来学习,政府买单)
初级(国家职业资格五级):1980元/人(疫情价)(补贴1760元)
类/似/课/程